可樂(lè)雞翅要放鹽嗎 可樂(lè)雞翅要放醬油的嗎
2023-09-06
更新時(shí)間:2023-09-06 13:37:24作者:佚名
1、材料:蘿卜250克,甜椒小半顆,花椒幾粒,姜一小塊,香菜兩根,精鹽適量,醋15毫升,白糖適量。
2、先洗凈白蘿卜上的泥沙,并刮去表面粗皮,切成細(xì)絲,放在有多個(gè)孔的器皿內(nèi),撒上精鹽(約10克)拌勻,讓蘿卜中的水分經(jīng)鹽漬后流出來(lái),再將鹽漬的蘿卜絲用涼開水淘洗。擠出水分,連同精鹽、醋、白糖等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻,即可食用。在蘿卜絲中 按照自己的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖等調(diào)料。
3、將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿卜絲中,將香菜放在上面。將食材攪拌均勻即可,放置幾分鐘味道更佳。
4、白蘿卜用鹽腌制一下更好吃。