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開(kāi)胃京糕蘿卜條（京糕蘿卜絲）

更新時(shí)間：2023-11-16 14:39:59作者：佚名

開(kāi)胃京糕蘿卜條（京糕蘿卜絲）

1、原料：山楂糕（京糕）、白蘿卜、白醋、糖。

2、將白籮卜去皮，切掉四邊成方塊形，改刀切成0.5CM厚片，再切成寬約0.5CM的長(zhǎng)條；

3、山楂糕同樣切成厚約0.5CM的長(zhǎng)條，同白蘿卜厚度一至即可，將切好的山楂條漂在涼開(kāi)水里；

4、白蘿卜條中加入一勺白糖拌勻；

5、再加入2-3勺白醋，拌勻后腌制20分鐘；

6、將山楂條和腌好的白蘿卜條，一條條的間隔擺放好，在表面灑上白糖即可。

本文標(biāo)簽： 蘿卜  開(kāi)胃  

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