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榨菜蒸牛肉片 榨菜蒸牛肉片的做法

更新時間:2023-08-11 05:37:38作者:未知

榨菜蒸牛肉片 榨菜蒸牛肉片的做法

1、主料:牛肉(肥瘦)200克,榨菜50克。調(diào)料:醬油10克,赤砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克,胡椒粉2克,白砂糖3克。

2、牛肉、榨菜洗凈切片。

3、牛肉片加醬油、紅糖、淀粉、油、胡椒粉及涼開水10毫升拌勻,腌約10分鐘。

4、榨菜片以少許白糖拌勻,拌入牛肉片中。

5、將牛肉片、榨菜片放于碗中,蒸約15分鐘,牛肉熟即可。

本文標簽: 榨菜  做法  

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