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排骨燉不爛是怎么回事 排骨燉不爛是怎么回事兒

更新時(shí)間：2023-08-11 05:36:29作者：佚名

排骨燉不爛是怎么回事 排骨燉不爛是怎么回事兒

1、排骨燉不爛可能是因?yàn)榛鸷虻脑颍话銇?lái)說(shuō)大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火再煮四十分鐘是能燉爛的，一直使用大火是很難燉爛的。

2、排骨在我國(guó)有著悠久的食用歷史，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，烹飪方式更是多樣，可煲湯，可煎炸，可紅燒。

3、日常生活中，我們說(shuō)的排骨多指的是豬身上的排骨，是剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨等部位。

4、豬排骨不會(huì)太油膩，味道較為鮮美，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、維生素A、磷酸鈣、B族維生素、骨粘蛋白和多種礦物質(zhì)元素。

本文標(biāo)簽： 排骨燉不爛是怎么回事  

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2023-08-11 05:36

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1、排骨燉不爛可能是因?yàn)榛鸷虻脑?，一般?lái)說(shuō)大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火再煮四十分鐘是能燉爛的，一直使用大火是很難燉爛的。2、排骨在我國(guó)有著悠久的食用歷史，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，烹飪方式更是多樣，可煲湯，可煎炸，可紅燒。3、日常生活中，

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