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家常煮米粉怎么做好吃(家常煮米粉怎么做好吃竅門)

更新時(shí)間:2024-03-28 19:33:52作者:佚名

家常煮米粉怎么做好吃(家常煮米粉怎么做好吃竅門)

1、鍋里加水燒開,放入米粉,再煮開一分鐘關(guān)火,加蓋燜五至十分鐘,用手挑起米粉能挑斷則宜,放入涼水沖涼。

2、肉蒜蔥榨菜切碎。

3、鍋內(nèi)放少許油,加入肥豬肉煸出油后依次放肉沫、大蒜、榨菜煸炒,加入少許鹽,生抽。

4、加入豆瓣醬上色后加一碗半水,煮開,加蠔油。

5、碗內(nèi)放蔥,加煮好的湯即可。

本文標(biāo)簽: 家常煮米粉怎么做好吃  

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