更新時間:2023-03-26 20:23:48作者:未知
1、海螃蟹買來后,放入清水中泡一會兒。
2、將螃蟹放在水龍頭下清洗,也可用干凈牙刷將表面刷洗。
3、鍋內(nèi)倒入水,放上蒸具,放入螃蟹。蒸15-20分鐘左右。
4、蒸到螃蟹通體發(fā)紅為止。
5、法,沿腹臍處揭開,先吃殼內(nèi)部分,再吃肉。用蟹鉗顧問夾肉吃,更是別具風(fēng)味。
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2023-03-26 20:23
1、水燒開,將新鮮的甜玉米放鍋里煮5分鐘,撈出,冷卻后剝粒。2、豆?jié){機中放入煮好的玉米粒,加白砂糖,水加到玉米粒的2倍,蓋上蓋子。3、按”豆?jié){”功能鍵開始煮。這種用豆?jié){機做玉米汁的做法需要將玉米先煮一下,不然做出來的玉米
1、燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再
2023-03-26 20:21
1、胡蘿卜和羊肉洗凈瀝干,并將其切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝干。3、鍋內(nèi)放入色拉油,將羊肉大火炒至顏色轉(zhuǎn)白。加水,放入除香油、白胡椒粉和鹽之外的調(diào)味料,大火煮開,用小火煮1小時。放入胡蘿卜繼續(xù)燉半小時,放入鹽
2023-03-26 20:20
1、冷水。一般情況下,黑米是用冷水泡的。泡米一般都是用冷水的,這樣可以減少營養(yǎng)流失。熱水的溫度比較高,不宜用來泡米。 2、如果在冬天浸泡黑米的話可以在常溫下浸泡一夜,如果是在炎熱的夏天,我們可以在浸泡的時候放入了冰箱冷
1、材料:鮮大蝦250克。2、調(diào)料:干辣椒、花椒、醬油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、蔥、蒜、紅油、麻油、雞湯等適量。3、大蝦去掉泥腸,洗凈,控干水分。4、蔥切段,姜蒜切片,小紅椒、花椒適量。5、鍋內(nèi)植物油燒熱,放入大蝦過
2023-03-26 20:16
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