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怎么做香酥小油條 怎么做香酥小油條竅門

更新時間:2023-07-12 00:03:03作者:未知

怎么做香酥小油條 怎么做香酥小油條竅門

1、首先準(zhǔn)備原材料:面粉250克,雞蛋1個,鹽3克,牛奶150克,油15克,酵母3克,油適量。

2、面粉、酵母、鹽、食用油雞蛋混合均勻,倒入牛奶,同時用筷子攪。

3、用筷子攪拌成雪花狀,揉成光滑的面團蓋上保鮮過醒20分鐘。

4、面團用手壓扁,搟面杖搟薄,兩條摞在一起。

5、用筷子中間壓一下,拉長,兩頭捏緊。

6、鍋中加入適量油燒熱(筷子放進去不斷冒泡就可以)。

7、放入油條,就會浮起來,炸至金黃撈出即可,油條組織松軟,外皮酥脆很好吃。

本文標(biāo)簽: 油條  竅門  

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