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拔刀面的做法和配方 拔面刀圖片

更新時(shí)間:2023-08-06 11:19:45作者:未知

拔刀面的做法和配方 拔面刀圖片

1、主料:面條300克 豬肉100克。

2、調(diào)料:色拉油適量 醬油2茶勺 雞精1茶勺 料酒2茶勺 淀粉適量 甜面醬1.5大勺 大蔥2段 白糖1茶勺。

3、大蔥切細(xì)絲備用。豬肉洗凈,切成細(xì)絲,加入料酒、醬油、干淀粉拌勻,腌漬10分鐘備用。

4、鍋中倒油,油熱后下肉絲炒散。

5、加入蔥伴侶甜面醬、少許醬油、糖、雞精炒勻至熟,盛出。

6、將面條煮熟,用涼開水過涼,撈出,瀝干水分,拌入炒好的醬肉絲和蔥絲即可。

本文標(biāo)簽: 圖片  配方  做法  

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