生的牛干巴怎么存放(生的牛干巴怎么存放保鮮)
2023-08-06
更新時(shí)間:2023-08-06 11:19:45作者:未知
1、主料:面條300克 豬肉100克。
2、調(diào)料:色拉油適量 醬油2茶勺 雞精1茶勺 料酒2茶勺 淀粉適量 甜面醬1.5大勺 大蔥2段 白糖1茶勺。
3、大蔥切細(xì)絲備用。豬肉洗凈,切成細(xì)絲,加入料酒、醬油、干淀粉拌勻,腌漬10分鐘備用。
4、鍋中倒油,油熱后下肉絲炒散。
5、加入蔥伴侶甜面醬、少許醬油、糖、雞精炒勻至熟,盛出。
6、將面條煮熟,用涼開水過涼,撈出,瀝干水分,拌入炒好的醬肉絲和蔥絲即可。