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魚頭茄子煲怎么弄(魚頭茄子煲怎么弄才好吃)

更新時(shí)間:2023-08-06 11:18:36作者:佚名

魚頭茄子煲怎么弄(魚頭茄子煲怎么弄才好吃)

1、胖頭魚魚頭一只,圓茄子2個(gè),蔥適量,生姜適量,干辣椒適量 大蒜瓣適量,白糖少量,紅燒醬油2湯勺,鹽適量。

2、加入生姜蔥花料酒將魚頭煎至兩面金黃。

3、茄子切成大塊。

4、將煎好的魚頭加兩勺紅燒醬油,加兩小碗水,茄塊一起放入.

5、放入高壓鍋,使用魚功能鍵,系統(tǒng)默認(rèn)是5分鐘。

6、放氣排壓,加入大蒜末、鹽調(diào)味即可。

本文標(biāo)簽: 茄子  

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