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白玉方糕的做法和配方(白玉方糕的做法和配方視頻)

更新時(shí)間:2023-08-06 02:20:46作者:佚名

白玉方糕的做法和配方(白玉方糕的做法和配方視頻)

1、食材:牛奶250克、玉米淀粉60克、椰蓉適量、淡奶適量、椰漿150克、白糖40克。

2、牛奶倒入小奶鍋小火熬煮。

3、加入椰漿一起煮。

4、用蛋抽攪拌均勻.放入粟粉的同時(shí)一定要用蛋抽順著一個(gè)方向攪拌。

5、攪拌至緩緩滴落,粘稠狀離火.保鮮盒底部撒滿椰蓉。

6、將奶糊倒入容器中,冷卻后放入冰箱冷藏一晚至凝固,凝固后取出倒扣在保鮮袋上,用刀切成小塊。

7、把切好的白玉糕,放入到裝滿椰蓉的盤中,沾滿椰蓉,入盤即可食用。

本文標(biāo)簽: 配方  做法  白玉  視頻  

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