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1、食材：娃娃菜2個、粉絲一把、鹽1-2勺、蒜泥一小勺、紅辣椒2個、蒸魚豉油適量、蔥花適量、玉米油15-20毫升。

2、粉絲一把，用熱水泡開！

3、泡開的粉絲撈出，瀝干水分。娃娃菜清洗干凈備用。

4、娃娃菜一切四?？偘税?。

5、鍋里倒入小半鍋清水，加入一到兩勺鹽。

6、放入娃娃菜。蓋上鍋蓋。煮開焯水。

7、撈出碼入盤中。

8、放上粉絲。

9、蒸鍋里加水燒開后，放入粉絲娃娃菜，蒸2-3分鐘。

10、蒸好。淋上蒸魚豉油。

11、放上蒜泥，蔥花，紅辣椒碎。

12、干凈無水鍋里，倒入玉米油，將油燒熱。

13、油淋上去即可！就可以開吃啦。