糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門
2023-05-04
更新時(shí)間:2023-04-25 11:17:16作者:佚名
1、材料:雪媚娘皮8張、魚(yú)膠粉3克、冷水12克、淡奶油100克、細(xì)砂糖10克、芒果丁適量;
2、冷水到魚(yú)膠粉里泡溶解。
3、淡奶油邊打邊加細(xì)砂糖一起打發(fā)。
4、溶解的魚(yú)膠粉再隔水融化后加到打發(fā)的淡奶油里一起拌均勻,放冷藏冰箱稍微凍下待用。
5、取一張皮放手上,中間放適量打發(fā)的淡奶油餡料,奶油餡料中間再放顆芒果丁。
6、周邊沾點(diǎn)水包起來(lái),捏緊收口處后底部朝下放案板上,兩手轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)讓雪梅娘更圓。
7、最后放紙托里即可。