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草莓是一種很難保鮮的水果。這是因為它的含水量高，組織脆弱，容易被機(jī)械和微生物感染而損壞和腐爛。在正常溫度下，草莓在1-3天內(nèi)會變色和變味。對于不能及時食用的草莓，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)谋４娣椒?。讓我們來看看如何讓草莓長時間保鮮吧!

使用保鮮膜

我們知道吃草莓的速度永遠(yuǎn)趕不上草莓變質(zhì)的速度。我們怎樣才能延長草莓的"壽命"?如果你買的草莓還沒吃完，不要用水洗，也不要把草莓莖去掉。將草莓直接用保鮮膜包起來，以確保它們不會在一天內(nèi)變色或收縮。使用保鮮膜時，一定要牢固，不能有裂縫，否則會影響使用效果。

把草莓放在通風(fēng)的地方

草莓是一種很難保鮮的水果。把它放在通風(fēng)的地方。如果天氣不冷不熱，可以把草莓放在相對通風(fēng)的地方，一般可以保存1-2天。

紙盒、報紙

首先將草莓放在保鮮膜上，再用保鮮膜覆蓋一層，然后放入紙盒或用報紙將草莓包裹起來，防止水分流失。

把草莓放在冰箱里

如果你想讓草莓保存更長的時間，你可以把它們儲存在冰箱里。將草莓放入一個大塑料袋中，擰緊袋口，防止水分流失、干縮和變色，然后將其儲存在0-3℃的冷藏庫中，保持一定的恒溫，并避免溫度由高變低。

把草莓放在保鮮盒里

儲存草莓之前，把草莓擦干凈，不要碰它們，否則它們會碎得更快。將草莓儲存在密封的容器中，在容器中鋪上紙巾以吸收草莓多余的水分，并將草莓排成一排，以確保草莓之間不互相接觸，最后在容器上標(biāo)明儲存日期。