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1、菱角和豬肚相克：同吃會引發(fā)腹痛。

2、菱角不能和寒性食物同吃，同食會引發(fā)身體不適。

3、脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。

4、菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、B2、C，胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發(fā)胖的脂肪。