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1、取約50克野生葛根粉塊放入大碗中。

2、倒入50克的溫水稀釋野生葛根粉。

3、把塊狀的野生葛根粉攪拌均勻，不得有顆粒，不然后面開水沖泡時就容易有半生不熟的葛根粉小團(tuán)。

4、一邊緩緩倒入100度的開水，一邊用湯勺調(diào)拌葛根粉稀釋的濃湯。

5、開水倒入野生葛根粉的三倍左右，大約180克后就像打雞蛋一樣使勁攪拌成粘稠的葛根粉就可以吃了。