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雞蛋煮湯圓功效與作用 雞蛋煮湯圓的做法

更新時(shí)間:2023-08-23 20:17:57作者:未知

雞蛋煮湯圓功效與作用 雞蛋煮湯圓的做法

1、提供能量

雞蛋煮湯圓富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B、煙酸、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中糖、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的攝入可以快速為人體提供能量,而磷元素可協(xié)助淀粉與脂肪代謝,提供熱量,恢復(fù)體力。

2、健脾暖胃

湯圓的主要原材料為糯米,其糯米性溫,味甘,入脾、胃、肺經(jīng),具有健脾暖胃的功效,同時(shí)糯米還能夠補(bǔ)益氣血,適宜脾胃虛寒、中氣不足等人群,但患有糖尿病及其他慢性疾病的患者應(yīng)盡量少吃。

3、提高免疫力

湯圓中含有較為豐富維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及硒、鋅等微量元素,常食用可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),還可以延緩衰老,增強(qiáng)人體的免疫能力,促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育;雞蛋也含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素及多種維生素、微量元素等成分,屬于一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富且全面的食物,并易于被人體消化吸收,所以兩者搭配食用可為機(jī)體組織補(bǔ)充所需的元素,促進(jìn)機(jī)體免疫細(xì)胞增殖,具有提高機(jī)體抵抗力的功效。

4、健腦益智

雞蛋中的蛋白質(zhì)、磷脂、維生素等成分,對(duì)人體的大腦及神經(jīng)組織發(fā)育具有重大作用,可以很好的促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)人體記憶力,所以吃雞蛋具有健腦益智的功效,對(duì)預(yù)防老年癡呆及促進(jìn)青少年發(fā)育有很好的功效。

本文標(biāo)簽: 雞蛋煮湯圓功效與作用  

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