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土豆發(fā)苦還能吃嗎 土豆發(fā)苦還能吃嗎百度百科

更新時間:2023-12-03 23:11:35作者:佚名

土豆發(fā)苦還能吃嗎 土豆發(fā)苦還能吃嗎百度百科

1、土豆發(fā)苦不能吃。

2、當(dāng)土豆中龍葵素的含量超過每公斤200毫克時,味道會變苦,難以下咽,此時的土豆也是有毒的,吃了會很可能出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,因此不能吃,另外皮發(fā)青、發(fā)黑或者發(fā)芽后,龍葵素含量會逐步上升,這樣的土豆都不建議購買食用。

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