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糖醋蒜是酸性還是堿性食物

更新時間：2023-09-02 16:26:08作者：佚名

糖醋蒜是酸性還是堿性食物

1、屬于酸性食物。

2、食物的酸堿性一般是根據(jù)食物完全燃燒后產(chǎn)生的灰分溶于水后溶液的酸堿性劃分的，糖醋蒜食品灰分溶于水后溶液呈酸性，所以糖醋蒜屬于一種酸性的食物。

3、很多人認(rèn)為糖醋蒜中含有大量的食鹽，而食鹽是堿性的，所以糖醋蒜也是堿性的，但其實糖醋蒜屬于酸性食物。

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