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牛肉冷凍三年還能吃嗎(牛肉冷凍三年還能吃嗎有毒嗎)

更新時間:2023-08-30 23:12:13作者:佚名

牛肉冷凍三年還能吃嗎(牛肉冷凍三年還能吃嗎有毒嗎)

1、最好不要吃了。

2、雖然在冷凍(零下18攝氏度)的環(huán)境下可以抑制大多數(shù)酶和微生物的活性,但是與“耐熱菌”一樣,也會存在著一些“耐寒型”的細菌,這類細菌即使是在低溫環(huán)境下也能夠正常生長繁殖。

3、所以當(dāng)牛肉放置時間過長時不僅會有細菌滋生的可能性,而且牛肉的口感和營養(yǎng)也都會有一定的下降,所以建議最好還是盡快吃完會比較好,冷凍了三年的牛肉建議不要再繼續(xù)吃了。

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