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微波爐會破壞食物營養(yǎng)嗎 微波爐破壞食物營養(yǎng)嗎?

更新時間：2023-07-15 12:11:38作者：佚名

微波爐會破壞食物營養(yǎng)嗎 微波爐破壞食物營養(yǎng)嗎?

1、會的，其實(shí)只要再次加熱食物，都會破壞營養(yǎng)，不只是微波爐。

2、加熱食物的時候，不管是蒸、煮還是烤的時候，會有水蒸氣，食物中的一些水溶性維生素，它會順著水蒸氣跑掉，時間越長，跑的越多。但所有加熱食物的方式都會造成這樣的營養(yǎng)流失，并不只是微波爐。

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