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羊肉怎么吃好 羊肉怎么吃好消化

更新時間:2022-12-19 12:50:35作者:未知

羊肉怎么吃好 羊肉怎么吃好消化

羊肉是生活中常見的肉類食材,它營養(yǎng)價值特別高,對人類身體有很強的滋補功效,只是這種肉類有很重的膻味,使得很多人都不知道它怎么吃最好。一會我就把羊肉的做法大全寫出來,你們看過以后就知道羊肉怎么吃好,怎么吃不膻了。

羊肉怎么吃好羊肉的做法大全

1、羊肉做湯吃好

羊肉做湯特別好吃,而且滋補功效也出色,在制作時要把羊肉三百克用清水洗凈,切成大塊,再把它放入開水中焯一會,去掉浮沫,取出以后放入砂鍋,把十克當歸和十克黃芪用清水洗好,放入到砂鍋鍋,再加入適量的蔥段和姜片,然后加入清水,開火煮制,開鍋以后再煲兩到三個小時,最后加入食用鹽調(diào)味即可食用。

2、羊肉做餡好吃

羊肉做餡特別好吃,在制作時需要先把羊肉洗好剁碎,再把適量的蔥姜也洗好剁碎,再加入十香粉,花椒面和適量的生抽,然后用筷子向一個方向調(diào)勻,如果肉比較干可以加入適量的清水,調(diào)勻以后再加入食用鹽和食用油,也可以加入適量的白菜或者其他蔬菜,調(diào)勻以后就能直接用來做包子或者餃子了。

3、醬爆羊肉好吃

醬爆羊肉也很好吃,它需要羊肉三百克,面醬一百克,蔥和姜適量,把羊肉切好的以后加入生抽、料酒和姜粉調(diào)勻,腌制半小時左右,把鍋中放油,放入蔥姜炒香以后把羊肉放入炒制,在炒出水以后把火力調(diào)成中小火,把湯汁收干,最后把面醬放入到鍋中炒勻,出鍋裝盤即可食用。

本文標簽: 羊肉  吃好  做法  

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