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八角很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，也知道它是香料的一種，但是你們知道八角到底是什么嗎？了解八角的具體功效與作用嗎？八角是一種植物的果實(shí)，具有多種保健功效，下面我就會(huì)對(duì)它做一個(gè)具體的介紹，會(huì)在告訴大家八角是什么同時(shí)，也帶大家了解八角的功效與作用有哪些。

八角是什么八角的功效與作用

1、八角是什么

八角就是平時(shí)所說(shuō)的在大料，是一種常見(jiàn)的香料調(diào)味品，它是八角樹(shù)的果實(shí)，也叫八角茴香，它能去除肉類(lèi)食材上的臭氣，也能清熱解毒，平時(shí)多用于肉類(lèi)食材的烹調(diào)，同時(shí)它也是制成五香粉的主要原料。

2、八角能行氣止痛

行氣止痛是八角的主要功效，它含有大量的天然的茴香油，這種物質(zhì)可以刺激人類(lèi)的腸胃神經(jīng)血管，也能加快消化液的分泌，人們食用以后可以讓腸胃蠕動(dòng)加快，可以起到行氣止痛和健胃的重要功效，對(duì)人類(lèi)的腸胃痙攣和腸胃炎引起的疼痛都有很好緩解作用。

3、八角能抗菌消炎

抗菌消炎也是八角的主要功效，平時(shí)把它煎水服用以后，它能把人體內(nèi)的結(jié)核桿菌和夏枯草菌以及金黃色葡萄球菌與肺炎球菌等多種病菌全部清除，對(duì)人類(lèi)的肺炎和結(jié)核病有一定的治療作用，另外八角平時(shí)也可以用于腸炎和痢疾等疾病的治療，消炎止瀉的作用十分出色。