更新時間：2023-11-29 20:27:27作者：佚名
1、主料:油麥菜200g。
2、輔料:麻醬1勺、醬油2勺、鹽少許、麻油3滴、辣椒油少許、芝麻少許。
3、油麥菜清洗干凈，瀝水，切段。
4、制作調料汁：麻醬1勺放入碗里，加入少許水攪拌，水大約是麻醬的2-3倍量，攪拌成湯汁狀，加入醬油、芝麻、鹽、麻油、辣椒油。
5、把調料汁倒在油麥菜上，拌勻。
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1、主料:油麥菜200g。2、輔料:麻醬1勺、醬油2勺、鹽少許、麻油3滴、辣椒油少許、芝麻少許。3、油麥菜清洗干凈，瀝水，切段。4、制作調料汁：麻醬1勺放入碗里，加入少許水攪拌，水大約是麻醬的2-3倍量，攪拌成湯汁狀，加
2023-11-29 20:27
1、主料：西葫蘆一個、胡蘿卜半根。2、輔料：油30克、鹽2克、生抽少許、花椒面少許、蒜適量。3、西葫蘆洗凈去掉頭和尾，然后切成薄片。4、蔥切片，蒜切成片。5、胡蘿卜切成片。6、鍋里放油，放花椒面，胡蘿卜，蔥翻炒。7、放西
1、主料：臘雞適量。2、輔料：大蒜6棵、姜適量、干辣椒適量、蒜頭適量、老抽適量、雞精適量。3、臘雞一只，去頭去尾切大塊，燒鍋開水，中火煮七八分鐘去掉咸味。4、過冷水沖洗干凈，再改刀成小塊。5、起鍋下油，放入姜蒜辣椒。6、
2023-11-29 20:26
1、食材：油豆腐泡1碗、香蔥1小把、剁椒1大勺。 2、油豆腐泡洗凈，用廚房專用剪刀斜三角剪開。 3、鍋里燒開水，放入豆腐泡焯水30s。 4、撈出油豆腐，擠干水分備用。 5、鍋里燒熱油，加入一大勺剁椒炒出香味。
2023-11-29 20:25
1、主料：150g田七、120g臘肉、100g胡蘿卜。 2、配料：油、鹽、糖、料酒、淀粉、郫縣豆瓣、蒜、蔥、洋蔥。 3、田七洗凈，鍋中做水，等到微泡水約80度就放入田七焯水。 4、待水溫剛剛燒開，立刻關火看田七顏色
1、食材：鵝肉、土豆、大蔥、料酒、鹽、生抽、老抽。 2、先將鵝肉清洗干凈，之后在切成方塊狀，備用。 3、土豆去皮洗凈切大塊;大蔥、干辣椒切段待用。 4、炒鍋放入豆油，油燒開后放入干辣椒和大蔥段炒香，下鵝肉塊，中火翻
2023-11-29 20:24
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