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大鵝怎么做比較好吃(大鵝怎么做好吃?)

更新時間:2023-11-29 20:24:31作者:未知

大鵝怎么做比較好吃(大鵝怎么做好吃?)

1、食材:鵝肉、土豆、大蔥、料酒、鹽、生抽、老抽。

2、先將鵝肉清洗干凈,之后在切成方塊狀,備用。

3、土豆去皮洗凈切大塊;大蔥、干辣椒切段待用。

4、炒鍋放入豆油,油燒開后放入干辣椒和大蔥段炒香,下鵝肉塊,中火翻炒。

5、加入醬油,繼續(xù)翻炒,再加入適量清水(加水時,清水蓋過鵝肉即可)。

6、湯汁燒開后,加鹽翻動,下入土豆塊,小火慢慢靠燒鵝肉至鍋內(nèi)湯汁燒至半干(湯汁量約半碗水多)。關(guān)火,盛出即可。

本文標簽: 大鵝怎么做比較好吃  

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