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怎樣炒豆角好吃竅門(mén)竅門(mén)(怎么做炒豆角最簡(jiǎn)單)

更新時(shí)間:2023-10-13 20:13:19作者:佚名

怎樣炒豆角好吃竅門(mén)竅門(mén)(怎么做炒豆角最簡(jiǎn)單)

1、主料:豆角、豬瘦肉。

2、輔料:油、姜、蒜末、醬油、胡椒粉、鹽、蔥花。

3、將豆角摘洗干凈。

4、順長(zhǎng)切成絲備用。

5、豬瘦肉切成末,加點(diǎn)鹽、料酒和少許濕淀粉腌制一會(huì)兒。

6、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,將肉末倒進(jìn)去炒至變色后盛出。

7、炒鍋重新注油燒熱,用姜蒜末爆香后,放入豆角絲翻炒。

8、豆角絲炒軟后加點(diǎn)醬油和胡椒粉調(diào)味。

9、放入適量水稍煮。

10、水分炒干,豆角軟爛以后,放入事先炒好的肉末炒勻,加鹽和蔥花調(diào)味后出鍋即可。

本文標(biāo)簽: 竅門(mén)  簡(jiǎn)單  怎樣  

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