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制作西紅柿炒雞蛋的方法 制作西紅柿炒雞蛋的方法和過程

更新時間:2023-08-14 11:18:51作者:佚名

制作西紅柿炒雞蛋的方法 制作西紅柿炒雞蛋的方法和過程

1、食材:西紅柿3個,雞蛋2個,蔥適量,鹽適量,油適量。

2、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃,蛋清攪到均勻混合為止。

3、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。

4、把鍋預(yù)熱,加入油,油燒熱后,把準(zhǔn)備好的雞蛋放入,翻炒,炒熟后,裝盤待用。

5、另起鍋,加入油,油熱后,加入西紅柿,放入鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時,把前面做好的雞蛋放入,翻炒。

6、再翻炒一會,撒入蔥花,起鍋即可!

本文標(biāo)簽: 方法  西紅柿  過程  

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