更新時(shí)間:2024-07-14 11:30:05作者:佚名
1、鰈魚清洗干凈。
2、鰈魚身切幾刀,方便入味,放料酒,鹽,胡椒粉抹勻,腌制20分鐘。
3、盆底放蔥姜。
4、把魚放在蔥,姜,上蒸鍋水開(kāi)上氣,大火蒸十分鐘。
5、蒸好的魚淋蒸魚豉油。
6、魚身上擺蔥姜絲,澆滾燙的熱油,享用吧。
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1、鰈魚清洗干凈。2、鰈魚身切幾刀,方便入味,放料酒,鹽,胡椒粉抹勻,腌制20分鐘。3、盆底放蔥姜。4、把魚放在蔥,姜,上蒸鍋水開(kāi)上氣,大火蒸十分鐘。5、蒸好的魚淋蒸魚豉油。6、魚身上擺蔥姜絲,澆滾燙的熱油,享用吧。
2024-07-14 11:30
1、一般用蒸魚豉油、料酒、食鹽、蔥姜蒜。2、準(zhǔn)備用料:多寶魚1條、油適量、食鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、大蔥適量、姜適量、淀粉適量、胡蘿卜適量3、多寶魚去鱗,去鰓,去肚洗凈。4、在魚身劃上幾刀,撒些鹽抹在魚的兩面。5
2024-07-14 07:39
1、食材:牛油165g,黑巧克力(70%左右的)200g,全蛋3個(gè),蛋黃2個(gè),黃糖/白糖165g,普通面粉35ml,巧克力粉20ml,鹽一點(diǎn)點(diǎn),奧利奧一包,糖霜,香草莢/香草精(optional)一根或一小勺。2、烤箱預(yù)
2024-07-14 03:50
1、材料:桂魚、大蔥、朝天椒、姜、海鮮醬油、鹽、料酒。2、姜切片,大蔥切細(xì)絲,朝天椒切小段,備用。3、桂魚去鱗去內(nèi)臟,洗凈,用廚房紙將魚擦干,在魚身上用刀橫著劃幾條刀口方便入味。4、在魚身上抹鹽、料酒、姜片,在魚肚子里放
2024-07-14 01:55
1、食材:帶魚150克,香菜3克,蔥姜蒜各5克,雞蛋50克,面粉10克,生抽8克,料酒10克,耗油5克,雞精3克,鹽5克。2、準(zhǔn)備炸帶魚:帶魚洗凈,濾干水分,用5克料酒和3克鹽腌制半小時(shí)。用10克面粉、50克雞蛋、2克鹽
2024-07-14 01:54
1、食材:小公雞一只(1000克)、生姜一塊、蔥果六個(gè)、黃酒少許、鹽適量。2、將宰殺好的小公雞洗凈、切成小塊,入鍋隨冷水燒開(kāi)焯一下,再?zèng)_洗干凈,控干水。生姜、蔥果去皮、洗凈、切片。3、將過(guò)濾掉水的小公雞放入大碗中,放適量
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2024-07-14
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