更新時間:2023-08-25 01:14:01作者:佚名
1、干魚,切塊,冷水泡半小時,瀝干水待用。
2、鍋里放油,這么大火。
3、放入姜片,要燒一會,等油徹底熱。
4、魚入鍋擺好,文火炕。
5、干辣椒切碎,蔥切斷待用。
6、一面煎黃翻另一面。
7、加糖一勺,料酒適量,醬油,醋少許,翻炒上色,放入蔥辣椒,開水,中小火煮30分鐘。
8、半小時后收汁就可以了。
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1、干魚,切塊,冷水泡半小時,瀝干水待用。2、鍋里放油,這么大火。3、放入姜片,要燒一會,等油徹底熱。4、魚入鍋擺好,文火炕。5、干辣椒切碎,蔥切斷待用。6、一面煎黃翻另一面。7、加糖一勺,料酒適量,醬油,醋少許,翻炒上
2023-08-25 01:14
1、買回的螃蟹最好先放在裝水的盆里養(yǎng)兩小時讓其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背殼。 2、刷完殼,接著繼續(xù)刷螃蟹肚,肚子上有塊三角的地方,也翻開用牙刷刷干凈。 3、然后刷螃蟹嘴。 4、用牙刷再刷螃蟹腳與殼的夾縫處。 5、
2023-08-25 01:13
1、材料:紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。 2、花生炒熟去皮,晾涼后處理成花生碎。不用太碎,每粒壓成三四片就可以。 3、黑芝麻,小火炒熟,大概兩三分鐘就可以,熟的時候芝麻會在鍋里跳舞。盛出晾涼
2023-08-25 01:11
1、主輔料: 綠甘藍、粉條。2、把粉條提前浸泡軟化。3、把綠甘藍洗凈切條。4、熱油,炒香蔥花,放入綠甘藍煸炒。5、加適量醬油調(diào)色提味。6、把煸炒后塌秧的綠甘藍撥拉靠邊,放入蝦皮煸炒均勻7、放入泡軟的粉條。8、加適量水,便
1、準備原料,洗凈放旁邊準備,鍋里放清水,用一半姜拍碎放入煮開,放雞爪煮開,繼續(xù)煮兩分鐘。2、煮好的雞爪沖涼水后,晾干。3、蜂蜜和白醋兌好,充分攪拌均勻。均勻的刷在雞爪上,一面刷好翻面再刷。刷后晾干。4、鍋里燒油,油燒熱
2023-08-25 01:10
1、炒花菜之前先焯下水能防止營養(yǎng)流失,掌握正確的花菜焯水技巧,還能讓口感更加脆嫩,更有營養(yǎng),顏色也變得奶白漂亮。 2、花菜是營養(yǎng)價值很高的保健蔬菜,但它的許多有效成分都不耐高溫,提前焯水可以縮短高溫爆炒的時間,從而最大
2023-08-25 01:09
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