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咸鯉魚怎么做好吃 咸鯉魚的腌制方法大全

更新時間:2023-08-25 01:14:01作者:佚名

咸鯉魚怎么做好吃 咸鯉魚的腌制方法大全

1、干魚,切塊,冷水泡半小時,瀝干水待用。

2、鍋里放油,這么大火。

3、放入姜片,要燒一會,等油徹底熱。

4、魚入鍋擺好,文火炕。

5、干辣椒切碎,蔥切斷待用。

6、一面煎黃翻另一面。

7、加糖一勺,料酒適量,醬油,醋少許,翻炒上色,放入蔥辣椒,開水,中小火煮30分鐘。

8、半小時后收汁就可以了。

本文標簽: 方法  

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