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彝族火把蝦做法步驟 彝族火把節(jié)吃的美食

更新時間：2023-08-05 02:19:41作者：佚名

彝族火把蝦做法步驟 彝族火把節(jié)吃的美食

1、用料：大蝦400克、青紅椒10克、洋蔥5克、蔥花10克、錫紙10小張、竹簽10根、雞精5克、味精5克、鹽5克、花椒粒3克、自制蝦汁50克。

2、將蝦去頭尾，洗干凈，用竹簽從頭至尾穿好。

3、炒鍋燒熱，下底油至6分油溫，下入青紅椒洋蔥粒煸炒，至出香氣。放入蝦汁燒開，再放入蝦燒透。

4、再取出大蝦用錫紙包上，放入盤中，帶上酒精上桌即可。

本文標簽： 彝族  火把  步驟  做法  

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