人參的吃法及做法(人參的吃法及做法大全視頻)
2023-08-12
更新時(shí)間:2023-08-12 05:39:05作者:佚名
1、材料:豬尾 200g 芋頭 600g 食油、黑胡椒粉、鹽、白糖、生姜、八角適量。
2、準(zhǔn)備好豬尾巴生姜,芋頭。
3、豬尾洗凈,剁小節(jié)。生姜去皮洗凈切片。
4、鍋中水開(kāi),下豬尾,煮至無(wú)血水,撈起洗凈,瀝干水分。
5、鍋燒熱,下白糖;炒糖色。
6、白糖炒至要拔絲前,倒入豬尾,炒勻上色。
7、加入生姜八角,炒出香味兒。
8、加入適量冷水,大火煮開(kāi);轉(zhuǎn)小火慢燉分鐘。
9、芋頭去皮洗凈切滾刀塊備用。
10、豬尾燒至八成熟,下入芋頭,加入鹽胡椒炒勻,繼續(xù)燉煮分鐘。
11、燒好的芋頭豬尾調(diào)好味兒,盛起裝盤(pán)。