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韭菜餃子怎么最好吃 韭菜餃子簡單做法

更新時(shí)間：2024-08-21 07:35:56作者：未知

韭菜餃子怎么最好吃 韭菜餃子簡單做法

1、韭菜建議選細(xì)條的，細(xì)條的味道會比寬葉的更濃郁些，做餃子餡最合適了。

2、豬肉要選這種7瘦三肥左右的梅頭肉，剁出來的肉餡會有嚼勁些。

3、再準(zhǔn)備一小碗涼開水，分幾次倒進(jìn)餡里用筷子按一個(gè)方向不停攪拌，直到菜肉不分離即可。放涼開水的目的可以讓餡多汁。

4、攪拌好的韭菜肉餡。

5、包餃子，可以湯煮也可以蒸餃。

本文標(biāo)簽： 韭菜餃子怎么最好吃  

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1、韭菜建議選細(xì)條的，細(xì)條的味道會比寬葉的更濃郁些，做餃子餡最合適了。2、豬肉要選這種7瘦三肥左右的梅頭肉，剁出來的肉餡會有嚼勁些。3、再準(zhǔn)備一小碗涼開水，分幾次倒進(jìn)餡里用筷子按一個(gè)方向不停攪拌，直到菜肉不分離即可。放涼

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