扁魚(yú)清蒸做法 扁魚(yú)清蒸做法簡(jiǎn)單
2024-10-05
更新時(shí)間:2024-10-05 11:55:22作者:未知
1、放大蒜,米里長(zhǎng)蟲(chóng)并不奇怪,而且是一種自然現(xiàn)象。一般說(shuō)來(lái)有兩個(gè)原因:一個(gè)原因是糧食還在地里時(shí),本身就帶上了米蟲(chóng)的卵。先準(zhǔn)備幾瓣大蒜,剝掉皮以后,分散放入米缸里,可以邊把大米倒入米缸的同時(shí)邊放大蒜,隔一段距離放幾瓣進(jìn)去,大蒜的味道會(huì)讓米蟲(chóng)敬而遠(yuǎn)。
2、放花椒, 用布或者紙巾把花椒包起來(lái),放進(jìn)米缸或者米袋里,可以防止大米生蟲(chóng)。因?yàn)?,花椒不僅能當(dāng)作做菜的佐料,還是一種天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驅(qū)蟲(chóng)的功效。這個(gè)方法也可以防止大米生蟲(chóng),可以將花椒放好之后,將米袋扎緊放在陰涼通風(fēng)處,雖然花椒的味道很特別,但是不會(huì)影響大米的味道。
3、生姜能夠祛除米里的蟲(chóng)子,把新鮮的生姜放到裝米的容器中,上層、中間、下層都放一塊,小蟲(chóng)子聞到生姜的味道就都跑出來(lái)啦。等到蟲(chóng)子跑光了,就要把生姜拿出來(lái),以防它會(huì)壞掉,污染到大米。