扁魚(yú)清蒸做法 扁魚(yú)清蒸做法簡(jiǎn)單
2024-10-05
更新時(shí)間:2024-10-05 08:38:37作者:未知
1、抗氧化食物當(dāng)中,對(duì)付抗老化火力最強(qiáng)的武器就是西紅柿。
2、葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。
3、綠茶屬于未發(fā)酵茶,含多種生物類(lèi)異黃酮,其中兒茶素為強(qiáng)力抗氧化物質(zhì),可以阻止壞的膽固醇氧化。
4、鮭魚(yú)是《時(shí)代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉類(lèi)。
5、外形美觀、十字花科的花椰菜,除了富含維生素a、c,礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等,β胡蘿卜素及纖維,熱量低。多吃可以增強(qiáng)抵抗力,減少罹患心血管疾病及數(shù)種癌癥的機(jī)率。
6、莓類(lèi)水果富含β胡蘿卜素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì),所以外形小巧、美觀的草莓、藍(lán)莓、小紅莓你要大啖特啖。
7、醋不但可以調(diào)味,還能生津開(kāi)胃。胃酸缺乏的老人做菜時(shí)多放點(diǎn)醋,可增強(qiáng)消化功能和食欲。酸奶具有促進(jìn)胃酸分泌、增強(qiáng)消化功能的作用,能夠顯著提高蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。山楂含有脂肪分解酶,有助于肉類(lèi)食物的消化。