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蒸鵝蛋的做法 韭菜蒸鵝蛋的做法

更新時間:2023-03-11 14:21:07作者:佚名

蒸鵝蛋的做法 韭菜蒸鵝蛋的做法

1、原料:蝦仁、鵝蛋、秋葵、熟油、鹽、料酒。

2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻腌制10分鐘,鵝蛋、秋葵清洗備用。

3、鵝蛋磕入碗中,加鹽、料酒,少許熟油打散。

4、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。

5、蛋液過濾到盆中。

6、上鍋蒸10分鐘。

7、秋葵切小段。

8、蝦仁放到已凝固的蛋羹上,秋葵放到蝦仁上,再蒸5分鐘。

9、鮮美的蝦仁秋葵蒸蛋羹。

本文標簽: 做法  鵝蛋  

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