更新時間:2023-07-26 13:39:36作者:未知
1、打開鍋蓋,按下開關(guān),添加少量的米再煮一下。應(yīng)該記住燜米飯的時候水要比米高2厘米最好,這樣米飯口感適中。
2、隨機(jī)應(yīng)變,想更干點(diǎn)就水少一點(diǎn)點(diǎn),想糯點(diǎn)就適當(dāng)加點(diǎn)水,但是水不要超出這個范圍1--4厘米,要不鍋就煳了或者米飯就會變成稀飯了。
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2023-07-26 13:39
1、香辣醬料配方,豆瓣醬100克,食鹽25克,味精25克,色拉油400克,白糖50克,雞精25克,大蒜末50克,花椒面50克,白芝麻50克,蔥花50克,姜末25克,十三香20克,炒鍋將色拉油燒至高熱后再涼到四成熱,將所有
2023-07-26 13:33
1、生漬橄欖用料:生抽5勺、糖4勺、白醋4勺、老抽1勺、青橄欖500克。2、做法:新鮮橄欖洗凈備用,頭尾用刀切除,再用刀拍裂方便入味。不必完全開裂,有裂痕即可。3、將以上的調(diào)味品全部加入,用筷子攪拌均勻,放入密封的保鮮罐
2023-07-26 13:32
1、用料:熟臘豬舌1盤、青蒜1個、蒜 、紅辣椒1個、姜、鹽、雞精。2、熟臘豬舌切片。3、紅椒雪塊、青蒜切斜刀片、姜蒜切末備用。4、熱油爆香蒜末。5、下紅椒塊炒至稍軟。6、加入蒜梗部分同炒,放入少許鹽。7、加入臘豬舌同炒。
2023-07-26 13:31
1、食材:花生油20克、小魚干200克、白蘿卜10克、大蒜20克、生姜5克、蠔油6克、鹽4克、雞精5克。 2、起鍋倒入胡姬花古法花生油,油燒至7成熱。 3、倒入小魚干用中火煎,放適量料酒去腥味,煎至小魚干稍微金黃、酥
2023-07-26 13:30
1、主料:西瓜500克,雞蛋150克。 2、輔料:黑芝麻25克。 3、調(diào)料:植物油15克,料酒5克,鹽3克,味精2克。 4、將雞蛋磕入碗內(nèi),加少許精鹽、料酒攪打均勻。 5、西瓜去籽,切成小塊,黑芝麻炒熟。 6、
2023-07-26
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