耋耄的年歲別稱 耄耋之年的別稱
2024-01-08
更新時(shí)間:2024-01-08 16:28:10作者:佚名
1、主料:羊肉500克。輔料:鹽適量,洋蔥100克,孜然粉適量,辣椒粉適量,竹簽適量,羊板油適量。
2、羊肉切小長方條盛到容器里,放入洋蔥少許精鹽拌勻腌漬1小時(shí)。把羊板油下鍋煉出羊油,盛出備用。
3、把腌漬好的羊肉塊順著長度用竹簽穿起,成羊肉串。
4、烤箱溫度設(shè)定在200℃,10分鐘預(yù)熱。把羊肉串架在烤盤上,放入烤箱。
5、烤制10分鐘后取出羊肉串,用刷子把羊油仔細(xì)刷在羊肉塊上。
6、把羊肉串翻動(dòng)并撒上孜然粉和精鹽。
7、撒上辣椒粉,放入烤箱繼續(xù)烤制10分鐘即可。出烤箱。放入盤里,即可食用。