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絲糕的做法(蘇州蘿卜絲糕的做法)

更新時間:2024-01-07 07:21:42作者:未知

絲糕的做法(蘇州蘿卜絲糕的做法)

1、棒子面1000克、面粉300克、干酵母2勺、糖1勺、溫水(40度左右)適量、紅棗、青紅絲適量。

2、干性粉類材料混合攪拌均勻;加適量溫水,和成散團;加入青紅絲攪拌均勻;容器抹油,盛入攪拌好的散面團,壓實抹平,表面放棗裝飾;溫暖處發(fā)酵約20分鐘;上鍋蒸40-50分鐘。

本文標簽: 絲糕的做法  

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