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做牛排要準(zhǔn)備哪些調(diào)料（做牛排需要的食材）

更新時(shí)間：2023-12-16 03:53:17作者：佚名

做牛排要準(zhǔn)備哪些調(diào)料（做牛排需要的食材）

1、用料：牛排一塊、蘆筍幾根、西蘭花適量、橄欖油適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、洋蔥適量、番茄沙司適量。

2、取牛排自然化凍。化凍后兩面抹上鹽，撒上黑胡椒粉腌制20分鐘。

3、準(zhǔn)備好輔料。然后用廚房紙吸干牛排表面的水分。

4、蘆筍和西蘭花焯水后撈出。

5、鍋里放入橄欖油燒熱，放入牛排干煎。根據(jù)個(gè)人口感選擇，兩面煎好后盛出，喜歡偏生的干煎時(shí)間要短。

本文標(biāo)簽： 牛排  調(diào)料  

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