排骨燒香菇怎么做好吃 排骨香菇怎么燉最好喝
2023-08-08
更新時(shí)間:2023-08-08 17:50:59作者:佚名
1、材料:肥牛片250克、金針菇300克、豆瓣醬1匙、蔥花適量、蒜蓉適量、鹽少許。
2、金針菇剪去根部洗凈備用;
3、鍋中放油,燒至六成熱時(shí)依次放入蒜蓉和豆瓣醬,炒30秒左右;
4、豆瓣醬炒香后放入600cc清水;
5、大火燒開后放入金針菇;
6、煮開后加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛在湯中散開,當(dāng)肥牛片變色后關(guān)火,盛出,散上蔥花即可。