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東北血腸怎么做好吃 東北血腸怎么做好吃又簡單

更新時(shí)間:2023-08-08 13:38:53作者:未知

東北血腸怎么做好吃 東北血腸怎么做好吃又簡單

1、材料:精鹽、醬油、胡椒面,五香面、蔥末、姜末、淀粉、香油、味精各適量。

2、豬腸處理干凈后,先確認(rèn)有沒有漏氣的地方,把漏氣的地方剪去不用。

3、把新鮮豬血倒在干凈的盆里,加入所有的調(diào)味料一起攪拌均勻。

4、扎緊豬腸的一端,用漏斗把調(diào)發(fā)的鮮豬血灌入豬腸內(nèi),扎口。記住不要灌得太滿就可以了。

5、鍋里放清水燒至八成開,放灌好的豬腸繼續(xù)燒至鍋開,再改用微火煮熟。煮的過程中如果豬腸浮起,就用竹簽扎個(gè)眼放氣,大約煮20分鐘左右就能熟透了。

6、撈出煮好的血腸放涼即可。

本文標(biāo)簽: 東北血腸怎么做好吃  

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