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1、土豆泥要煮10分鐘左右才能熟。具體時間要根據(jù)土豆的大小來決定。

2、判斷土豆是否熟透可以用一根筷子插入土豆中，筷子能輕松穿透土豆則說明土豆完全熟透了。土豆太大需要的時間會更多，所以可以把土豆切成塊兒，這樣可以減少時間。土豆可以水煮也可以蒸，水煮所用的時間也比蒸的時間更短。壓土豆泥是一件費時費力的事情，沒有專門的壓泥工具時可以選擇一個較大的圓勺來輔助壓泥。需要給土豆泥塑性的話就要在模具里先鋪一層保鮮膜，再放入土豆泥。這樣塑性后土豆泥可以完整取出。