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1、食材：面粉適量、雞蛋1-2個、蔥花適量。

2、準備好材料，面粉和切好的蔥花。

3、面粉加溫水蔥花雞蛋、鹽攪拌。

4、攪拌后的面漿，不要太稠了，水可以多加點。

5、平底鍋中加油中火。

6、把面漿倒進鍋中，面漿越薄越好。

7、可以在鍋中搖滾一下，讓面漿攤開，越薄越好，煎得感覺差不多就行了。

8、慢慢地把餅翻過來，兩面煎得熟悉就行了。

9、簡單的早餐就搞定了，用刀切成塊就行了，配上牛奶又快又省時間的早餐是不是就好了。