肥牛豆腐泡菜鍋的做法(肥牛豆腐泡菜湯)
2023-08-10
更新時(shí)間:2023-08-10 16:19:35作者:未知
1、文昌雞:因產(chǎn)自文昌故名文昌雞,是海南省地方優(yōu)良肉雞品種,具有四百多年的傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品,以其體型方圓,腳脛細(xì)短,皮薄骨酥,肉質(zhì)香甜嫩滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)俱佳,百吃不厭等特色。
2、和樂(lè)蟹:是海南省地方優(yōu)良海鮮品種,傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品,具有體肥肉嫩、味美、卵滿(mǎn)膏肥,營(yíng)養(yǎng)俱佳等特色,以獨(dú)特的香、鮮、嫩、酥四絕,榮居海南四大名菜之一。
3、椰子食品類(lèi):主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計(jì)粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。咖啡類(lèi)有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有??诘牧ι窨Х取⒊芜~的福山咖啡和興隆華僑農(nóng)場(chǎng)的太陽(yáng)河咖啡。
4、加積鴨:俗稱(chēng)番鴨,是瓊籍華僑早年從國(guó)外引進(jìn)的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍,而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶(hù)丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。