土豆和胡蘿卜怎么做好吃
2023-08-10
更新時(shí)間:2023-08-10 13:54:46作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:土豆、胡蘿卜、食鹽、味精、生抽、調(diào)和油、柿子椒、紅糖適量。
2、將土豆和胡蘿卜剝皮,洗凈,切成丁,裝盤(pán)備用。
3、接著把土豆用清水泡一泡,再把水瀝干了。
4、往鍋內(nèi)倒入適量的調(diào)和油,待油燒熱后,就把土豆與胡蘿卜倒入鍋內(nèi)一同翻炒,翻炒兩分鐘左右,就放入鹽,糖、生抽調(diào)味,炒勻。
5、然后往鍋內(nèi)再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,煮五分鐘左右,接著放入切好的辣椒丁,再等三分鐘左右,放入味精,就可出鍋了。