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法國菜的代表菜是什么（法國菜的代表菜是什么菜系）

更新時間：2023-07-25 17:58:50作者：佚名

法國菜的代表菜是什么（法國菜的代表菜是什么菜系）

1、最能代表法國風(fēng)味的菜肴有蝸牛、鵝肝、龍蝦、青蛙腿、奶酪以及烤乳豬、烤羊馬鞍、烤野味、帶血鴨子、奶油棱魚、普魯旺斯魚湯、斯特拉斯堡的奶油圓蛋糕等。

2、國菜是世界上著名菜系之一，已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設(shè)之華美，簡直可稱之為一種藝術(shù)。

3、法國的烹飪技術(shù)一向著稱于世界。法國菜不僅美味可口，而且菜肴的種類很多，烹調(diào)方法也有獨到之處。

本文標(biāo)簽： 法國  

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