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新鮮雞血怎么做好吃（新鮮雞血怎么做好吃?。?/h2>

更新時(shí)間：2023-12-17 09:15:52作者：未知

新鮮雞血怎么做好吃（新鮮雞血怎么做好吃啊）

1、雞血適量、豆瓣醬適量、蠔油適量、芹菜適量、洋蔥適量。

2、雞血切片，過(guò)水，水開(kāi)后倒入，外表變色就撈出，雞血片改刀成丁，放入漏網(wǎng)中去水備用。

3、鍋里下油，油熱下姜、蒜、花椒，炒香后加入少量的豆瓣醬和干辣椒，炒香后加入洋蔥翻炒。

4、加入芹菜翻炒，加入蠔油，倒入去水后的雞血，加一點(diǎn)點(diǎn)糖，翻炒兩下即可。

5、溫馨提示：一定不要過(guò)度炒，不然雞血會(huì)老。

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