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家庭烤雞翅的腌制方法（家庭烤雞翅的腌制方法和配料）

更新時間：2024-01-06 05:50:06作者：未知

家庭烤雞翅的腌制方法（家庭烤雞翅的腌制方法和配料）

1、將買回來的雞中翅,去除上面的殘留羽毛,洗凈后瀝干水份備用。

2、然后用菜刀沿雞中翅背面,劃兩道斜口子,已利于后面腌制的時候更好地入味，兩面都要切。

3、在劃好口子的雞中翅上,澆上醬油、豆瓣漿、放入一些鹽,還可以放入一些胡椒粉，然后用筷子將雞翅翻滾攪拌均勻。

4、然后將生姜切成絲,均勻地撒在雞翅上,放一邊進行腌制,大概腌制30分鐘左右即可。

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