腌芥菜絲的做法和配料(腌芥菜絲的做法和配料)
2023-04-24
更新時(shí)間:2023-04-20 16:50:50作者:未知
1、糯米粉 150克,玉米淀粉50克,糖 25克,油15克,牛奶 250克,檸檬汁、豆沙、椰蓉絲適量。
2、將糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 攪拌均勻成無顆粒狀的粉漿。 擠入幾滴檸檬汁,攪拌均勻。
3、蓋上蓋子,入微波爐,先高火1分鐘。
4、取出,攪拌一下,再入微波爐高火1分鐘。
5、如此反復(fù)多次到面糊完全熟透。
6、將糯米面團(tuán)揉成長條,分成若干等份。 將每一小份再攥攥緊緊,也是為了更加Q。
7、取一份,按成圓餅,放一小勺豆沙,包起來。
8、然后再裹上椰蓉絲即可,糯米糍就做好了。