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1、主要食材：圣女果少許、黃瓜一條、芒果一個、雞肉一塊、姜絲；調(diào)料：醬油、食鹽、料酒。

2、首先需要準(zhǔn)備一些健康營養(yǎng)的蔬菜，包括圣女果、黃瓜以及芒果，另外最重要的就是雞肉。

3、把雞肉切丁，然后放入姜絲、醬油、食鹽、料酒和白糖腌制一段時間。同時把圣女果洗凈、黃瓜和芒果肉切丁備用。

4、在鍋內(nèi)倒入少許的植物油，把腌制好的雞肉放入翻炒，盛出。接著繼續(xù)倒油，依次放入黃瓜和番茄翻炒，把之前的雞丁也放入，等到圣女果徹底變軟時再放入芒果丁炒幾下就可以了。