灣仔碼頭水餃怎么煮(灣仔碼頭水餃煮多久可以熟)
2023-08-18
更新時間:2023-08-18 10:06:52作者:佚名
1、把準(zhǔn)備好的魚干去掉魚頭,然后再把它們用清水洗凈,把準(zhǔn)備好的青紅椒用清水洗一下,再把它們切成細絲,青蒜也切成段狀。
2、把炒鍋中放油加熱以后把姜絲和魚干入鍋煎制,煎到魚干表面成金黃色以后取出瀝油備用。
3、重新起鍋放油加熱以后放入花椒炒出香氣,把花椒取出不要,再把辣椒入鍋炒香,隨后放入青紅椒絲和青蒜段,然后加入煎好魚干炒勻,炒勻以后直接出鍋裝盤就可以。
4、魚干除了可以做成香辣魚干以外,還可以把它們?nèi)サ纛^部,用清水冼凈,再去掉水分,然后直接入油鍋炸制,炸好以后金黃誘人,而且香脆可口,味道也特別好。